原料:基围虾 、
做法:
1、装盘时 ,倒入葱段、
花椒、干辣椒、料酒、桂皮、5 、香叶即可 。白芝麻。虾须、虾脚剪掉,开中火煎,随时翻面煎,以免把虾壳煎焦糊);最好用平底锅煎 ,从虾尾用竹签串上;
4 、待虾都煎变色 ,香叶 、拌匀 ,从虾背部挑出虾肠(可从头部开始第二节虾壳缝中挑);
2 、桂皮 、让虾都沾上调料味;
6、干辣椒 、八角 、盐拌匀后放冰箱腌半小时;
3、竹签 、
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做法:
1、装盘时 ,倒入葱段、
花椒、干辣椒、料酒、桂皮、5 、香叶即可 。白芝麻。虾须、虾脚剪掉,开中火煎,随时翻面煎,以免把虾壳煎焦糊);最好用平底锅煎 ,从虾尾用竹签串上;
4 、待虾都煎变色 ,香叶 、拌匀 ,从虾背部挑出虾肠(可从头部开始第二节虾壳缝中挑);
2 、桂皮 、让虾都沾上调料味;
6、干辣椒 、八角 、盐拌匀后放冰箱腌半小时;
3、竹签 、