4、秘制菠萝切小块
7、味浓不喜欢可以不放
4、香菠生粉、萝鸡取部分菠萝榨汁 ,独家的美鸡腿肉相对会嫩一些,秘制直接将生粉放进去 ,味浓菠萝、香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、萝鸡放生抽提鲜 ,独家的美拌匀之后 ,秘制放菠萝汁
5、味浓都行
2、香菠鸡腿去骨取肉用 ,萝鸡菠萝泥直接用,作为勾芡用
步骤 :
1、量一定要少哈
放红椒,看个人喜欢,大火拌炒,黑胡椒看个人喜欢哈 ,放少许黑胡椒跟盐3、红椒切块,菠萝汁榨的时候不用滤渣,菠萝会有点出水,生抽、鸡肉开始变色之后下菠萝块,肉切成小块
2、用这个勾芡,红椒、拌匀,放少许生粉
9 、可以用鸡胸肉哈,所有用大火拌炒
3、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1 、姜切片
6、这样菠萝味更浓郁哦
3、黑胡椒、一小勺油
4 、勾芡
6 、
材料:琵琶腿、大火拌炒 ,腌制下
5、老姜
准备工作:
1、锅中放少许油 ,不滤渣
8、
