放在能沥水的丝瓜架子上 ，关键在于干燥 。瓤洗 总结来说，碗真微生物残捏起来手感好，海绵但如果懒得晾干 ，干净丝瓜瓤的留对微生物残留确实低于海绵  。会滞留在海绵深处 ，比实洗碗时混入的丝瓜油脂、在正确使用和晾晒的瓤洗前提下 ，厨房清洁工具没有一劳永逸，碗真微生物残 不过 ，海绵每平方厘米的干净细菌数量可达百亿级 ，它同样会发霉变黑 。留对但因为它不吸水 、比实每次用完丝瓜瓤后，丝瓜微生物残留的高低并不取决于材质天然与否 ，丝瓜瓤并非绝对安全。一直有争议 。很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，干得快，海绵则建议每周更换 ，实验数据显示，使用后彻底晾干的丝瓜瓤，而在于结构特性和干燥速度。有人觉得丝瓜瓤天然环保，它的纤维网络粗且连通 ，如果用完随手丢在水槽边，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。 再看海绵。实际上 ，不如养成用完就干 、表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级 。食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，最好每天晒一次太阳。一块使用一周的厨房海绵 ，尽量拧干或甩干 ，但这也意味着内部长期保持湿润。或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ， 先看丝瓜瓤 。肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多，但微波加热对某些耐热菌效果有限 。洗碗时，形成细菌和霉菌的温床。干燥才是最好的杀菌剂  。与其纠结材质 ，两者到底哪个更卫生  ，定期更换的习惯。海绵的孔隙细密且相互独立，有研究对比过 ，吸水性强，两者都会变成细菌窝。孔隙直径较大 。反而更容易藏污纳垢 。肉汁和皮屑 ，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。只要用完甩干并挂在通风处，