4 ，卤排
7 ，骨饭把洋葱放入炒到微黄，秘制
3 ，卤排
2 ，骨饭倒入打成泥的秘制土豆，锅里放油 ，卤排
5 ，骨饭
洋葱切丝 。原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，放入一汤匙生抽，三分之一汤匙老抽 ，两颗冰糖 ，肉切细丁 。白糖 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。
9 ，骨头加葱结 ，
8，葱 ，中火煸炒 ，黄瓜 ，焯水 。出锅前放一点鸡精提味 。小火烧40分钟 。原料图 。姜切片 ，白煮蛋一起大火煮开 ，
6 ，半汤匙料酒 ，
10 ，放入姜 ，炒出香味 。肉骨分开，用白醋 ，姜片煮成汤备用 。倒入排骨 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。白菜帮 ，大约一分钟 。