2姜蒜切片 ，吃肉
5煎至皮脆金黄即可 。让享方便剔除。块感蒜、觉番
3我这次用的茄烧是老豆腐 ，炒匀 。豆腐炒匀 ，吃肉鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。让享
4铁锅烧热 ，块感
7锅内留少许油 ，觉番番茄 一个 约230克 、茄烧临出锅时放葱即可 。豆腐
9放番茄炒出汁水 ，吃肉买了一大块 ，让享豆瓣酱 一大勺 、块感因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，烧开。葱、约400克 ，
8再放豆瓣酱 、切了方形的薄块 ，再放老抽炒匀 。花椒 、老抽 一大勺 、下姜蒜 、盐 、糖 、下豆腐块煎。姜、料酒炒匀 。
11放入煎好的豆腐，糖和鸡精 ，
10放半小碗水 ，小米椒、
直至汤汁收干，12放盐 、辣椒和花椒炒香 。下油烧热后，
6煎好的豆腐出锅备用 。料酒 一大勺 、
食材明细 ：豆腐 400克 、约厚一厘米 。