8 、西经
6 、典面然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。食油两手揪住面的泼扯两端将面扯长 ，老陈醋1汤匙
做法：
1、南方女也能玩
5 、转陕揉好的西经面团盖上保鲜膜饧30分钟 。饧好面团擀成长条状 ，辣椒粉码在面上。
9 、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，
16 、姜、
15 、
13、切好的剂子搓成圆筒状 ，均匀切割成小剂子，
10、把剂子码放在盘子上 ，生抽3汤匙 ，水161g 、下入扯好的面条 。锅中油烧热至7到8成热时 ，
7 、蒜末2汤匙 、蒜、醒好的面团搓成长条状 。盘子底层刷上一层油 。
材料 ：面粉300g 、
11 、葱 、加入面粉 ，捞出盛在碗内 。面团上刷一层油 ，
12 、拌匀即可 。
中间横压的部位会形成一道薄膜 ，锅下水烧开，姜末1汤匙、3 、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板，盖上保鲜膜饧1个小时 。
2 、
14 、大约一个30克 。7分钟） 。揉成光滑面团 。
4 、水和盐放入厨师机缸里搅匀。搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上，开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、葱末2汤匙 、