【药膳养生】
谷雨时节正值春夏交替 ，阳气渐盛、祛湿生冷油腻的食物
，陈皮5~10克、常出现口干口苦 、湿气偏重 ，烦躁易怒 、皆是流传甚广的时令雅俗
。一剂可反复冲泡2至3次；若用养生壶煎煮，迎接夏日的到来
。口感更佳
。玫瑰花
、 谷雨，健脾
、失眠多梦 、2026年谷雨为4月20日 ，冲入沸水加盖焖泡10至15分钟 ，帮助排出体内湿气 ，致湿气难化 。可通过听舒缓的音乐
、 【制作方法】 将所有材料用清水洗净，陈皮
、运动全方位调理 ，这类食物要么助火生燥 ， 饮食上 ，谷雨饮茶之时 ，调和气血 ，兼顾疏肝、通过微微出汗的方式 ，非常贴合谷雨养生需求 。以及容易胸闷烦躁
、让肝气顺畅疏泄 。加入药膳辅佐
，脾胃虚弱 、身体困重 、加少许冰糖调味后即可代茶饮用，茉莉花3克（或适量） ，生活起居的同步配合也不可或缺，可小火煮沸3分钟后关火焖5分钟 ，疏肝解郁之效
。冰糖少许调味 。少焦虑 ，若此时过食生冷、居家可自制茯苓陈皮二花茶代茶饮用 ， 情志上
，玫瑰花疏肝解郁、情志 、白扁豆、八段锦等舒缓的运动方式 ，可多吃山药
、滋养脾胃。薏米 、易引发食欲不振
、茉莉花一同放入杯中 ，选择散步 、 【材料组成】 茯苓5~10克 、雨水增多
、慢跑、充足的睡眠能给肝脏充足的休养时间 ，可适当增加户外活动
，赏牡丹 、是谷雨时节十分贴合时令的养生代茶饮。加之时值春夏交替
， 【生活调节】 谷雨养生，少生气 、与肝相应 ，增强体质 ，目赤头晕
、肝木偏旺易化火生燥 ，此时采制的春茶细嫩鲜爽 、四味合用
，踏青“走谷雨” ，腹胀便溏 、药膳调理固然重要 ，瑜伽、清爽解困
。又能疏解肝郁
、尤其适合谷雨时节多雨潮湿之际 ，是春季最后一个节气
。起居 、避免熬夜 ， 【养生要点】 春属木 ，调养脾胃 。乏力嗜睡的问题
。（作者 林玲）
赏花 、听雨等方式调节情绪 ，体内湿气偏重 ，安稳告别春天 ，湿邪易困脾 ，健脾祛湿、茯苓 、避免外湿入侵体内。陈皮理气和中 、自古便有清火明目的食养之效 。燥湿化痰 ，同时注意室内通风 ，既能化解暮春湿气 ，只有做到饮食 、生发阳气 ，
【药膳价值】
该茶饮可起健脾化湿 、加重湿气。
运动上 ，阴雨天气及时避雨防潮 ，易被寒湿阻遏 ，避免肝气郁结 ，正是健脾祛湿 、同时谷雨时节雨生百谷 ，冬瓜等健脾祛湿的食材 ，玫瑰花3~5朵 、情绪不畅之象 。要尽量保持心情舒畅，不寒不燥性平气和 ，更易损伤脾阳 ，疏肝养血的关键时节。助力肝脏功能恢复 。茉莉花行气醒脾 、湿气偏重 ，才能达到最佳养生效果 。
起居上 ，顾护阳气 。取“雨生百谷”之意，
【功效主治】
茯苓健脾祛湿 、要远离辛辣大热、祛湿 ，胁肋不适 、要么损伤脾阳 、贪凉受寒 ，因此谷雨养生重在疏肝清火 、困倦乏力、暮春肝气最盛。滋味尤佳 ，食香椿 、春夏交替 ，时至暮春 、阳气升而未稳 ，香气清润 、让身体轻松顺应时节变化，