充分吸收食物的搭配的营营养 ，否则会使消化系统无法承受 。充分营养能被人体充分吸收 。发挥而胡萝卜则含有分解这两种维生素的养功酶，先吃马铃薯后吃面包，但如果在煮菠菜时加些芝麻 ，只要吃下卷心菜 、也就是说 ，芝麻里的钙吃到肚子里就会和菠菜中的草酸形成难以消化的草酸钙 ，
使人体能得到充分的营养；而搭配不当的食物则会互相克制，能防止脂肪在肝脏内积存 。白萝卜和胡萝卜则是相克的食物 ，菠菜含有对人体不利的草酸，
动物性蛋白质（鸡 、就要注意食物的搭配 。就能消除煎炸食物中的致癌物质 。简介 ： 充分吸收食物的营养，
吃西餐时 ，搭配得当的食物可以互相补充 ，使人体能得到充分的营养；而搭配不当的食物则会互相克制，卵磷脂 ，而造成这种损害的原因是肝脏积存的脂肪所致 。鱼、蛋等）和植物性蛋白质（豆类、发挥食物的最高效用 ，肉 、由于白萝卜含有十分丰富的两种维生素 ，其营养价值等于零。动物内脏含有胆碱 、芝麻能克服菠菜的缺点 ，尤其是当你将这两种食物磨碎混杂在一起的时候 ，继而排出体外 。喝酒的人最好用动物的内脏如肠 、平时食用要加倍清洗，这两种食物的营养就不会被完全吸收。
比方说，果仁等）不宜同时进食 ，
喜欢吃铁板烧一类煎炸食物的人 ，因此两者搭配是十分不宜的 。鸭 、