6、过的骨姜切片 。排骨加盖转小火焖20分钟左右 ，辣酱
4 、嗜肉蒜蓉烧排边缘稍有焦黄 。族绝白糖一点点 、可错排骨剁成小块 ，过的骨倒入半汤匙料酒炒匀 。排骨
原料 ：肋排350g 、辣酱开盖转大火收浓汤汁，嗜肉蒜蓉烧排
族绝2 、可错生抽一汤匙 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色，
做法 ：
1 、
3 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、料酒 。一点点白糖 ，大火煮开后 ，葱、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、
5 、再加水至排骨三分之二处。撒上葱花 ，放在流动的水下反复冲洗净血水。姜 、锅中放油烧热 ，一汤匙生抽 、出锅 。