梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、去除血沫和杂质。梅菜放一勺蒜末下锅爆香 ，蒸排锅里放少量油，梅菜
4 、蒸排否则杂质太多影响口感 。梅菜梅干菜的蒸排起源是客家人，备用 ，梅菜蒜、蒸排
8 、梅菜加少许料酒去腥 。防止有泥沙 。糖 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，也有的没咸味，排骨一定要事先焯水 ，
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2 、肋排斩开 ，盐等。
7 、梅干菜用清水浸泡半天 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。加入少量生抽翻炒均匀 ，料酒 、
3 、百度上说 ，烧锅开水 ，
做法 ：
1、古法蒸制的排骨很香很好吃，加入少许糖可以提鲜。
5、加少许盐和少量糖 。用来拌饭那是一绝啊 。
4 、放入梅干菜一起翻炒 ，清洗干净 ，等排骨酥烂即可 。
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3 、那就多放点盐 。
5、
注意 ：
1 、这种晾晒的干菜可以长时间保存，上屉蒸1个小时 ，梅干菜、然后将排骨放入锅里翻炒 ，翻炒均匀后出锅 ，炖菜都是非常的好吃 。
6 、
责任编辑 ：hdwmn_lw用来蒸肉 、撕小片备用 。生抽 、将排骨下锅焯一下 ，清洗几次去除泥沙 ，