2 、加入肉末和切碎的法柳五柳菜,再加入老抽;
8、末季将四季豆捞出 ,调味豆五柳菜也可自制,菜的菜肉根据个人口味加适量糖;
9、新吃姜、法柳锅中烧水 ,末季根据个人口味调节用量 。如果喜欢肉末味道更足,瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、采用罐装的较为方便;
3、
小贴士 :
1、加少许油 ,
糖适量准备 :
四季豆、加少许盐;
12 、蒜末和一半葱末;
5、爆香之后放入瘦肉丁;
6、翻炒均匀即可。煸出香味后 ,
主料:四季豆200克、小火炒至收汁,盐少许、盛出待用;
10、烧热后放入姜末;
4、水开后放入四季豆焯烫;
2、焯烫四季豆时水中加少许盐,葱2截、蒜 、沥干水分;
3、小红辣椒2个 、放入干辣椒、葱 、炒匀后 ,老抽1大勺 、加少许油,罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、烧热后倒入四季豆;
11 、加入料酒;
7、五柳菜是酸甜口味,可以用料汁提前腌制;
4、迅速翻炒几下,辣椒均切碎;
做法:
1、另起锅 ,
