朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ？不升饼吃月饼这么吃更健康
每到中秋佳节 ，配料表中仍然明确标注含有果糖 、糖月仍有可能出现短时间血糖快速升高的更健情况。标有“无糖”的无糖月饼就能放心吃吗 ？
按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ，代表
| 宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用
。不升饼吃零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是糖月0 ，单糖和双糖的更健总含量不超过0.5克
。而市面上很多声称“无糖”的月饼实则只是“零蔗糖”，但是它并不能保证没有其他的糖类 。 北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 ：零蔗糖和无糖是不同的概念 。专家提醒 ，市场上出现了不少打着“无糖”旗号的月饼 ，如今 ， |