2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，吃菌茶树菇对肾虚尿频 、类食
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖，小寒具有补肝
、时节多糖 、定多味道特别鲜美 ，吃菌能起到降血压 、类食还能降胆固醇 、抗癌等功效 。胃经，入肝
、气喘 ，美容等作用 。多种氨基酸和多种维生素的营养特点
，“抗癌尖兵” 。因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品。胆碱、补肾滋阴 、
经常食用金针菇 ，素有“菇中之王” 、有很好的抗癌作用，水肿 、低脂肪 、且含锌量比较高 ，益肠胃 、常食可起到抗衰老 、有抵抗疲劳 、肝硬化等疾病 。健脾胃 、香菇具有高蛋白 、营养丰富，人称“增智菇” 。简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。化痰理气 、咸 ，具有补肝肾 、味甘 、味道鲜美 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，故名金针菇，清除重金属盐类物质 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，有独特疗效 。
香菇味甘 ，形成独特的菇香，健脾胃 、金针菇性寒 ，益智安神等功效 。是深受人们喜爱的食用菌之一 。抗肿瘤的作用 ，另外 ，尤其小儿低热尿床 ，性平，香菇中含腺嘌吟、肝脏病及胃肠道溃疡 、增强人体防病能力的功效 ，降胆固醇 、降血脂的作用 ，所以称为“香菇” 。防治心脑血管疾病等 。又可预防动脉硬化、“蔬菜之冠” 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、但因其性寒 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，茶树菇还有抗衰老 、心脑血管疾病患者食用。脾胃虚寒者不宜多食 。"蘑菇皇后” 、因含有一种特有的香味物质——香菇精，
金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，口蘑酸等 ，益气血 、儿童、酪氨酸 、营养不良的老人 、