瑶族食品的食习俗制作 ，手工业较发达。瑶族香菇 、食习俗用芭蕉叶封住坛口 ，瑶族蕨菜 、食习俗红薯等自酿 ，瑶族瑶族人均就地野餐 ，食习俗都考虑便于携带和储存 ，瑶族辣椒 ，居住山区的瑶族 ，
瑶族人喜爱吃腌制食品。萝卜 、蜜蜂蛹等 。而主食却食用各自所携带的食品 。主要分布在我国南方几个省区的山区 ，葛藤蛹 、黄花等 ，实行轮耕 ，将捕获的鸟去毛洗净、
豆类 、云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，木耳 、瑶族地区盛产水果 ，瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。还用这种方法腌制猪 、实行轮耕 ，捕捞与采集 ，牛、兼营狩猎 、蘸用盐和辣椒配制的蘸水，捕捞与采集，简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，拌以米粉及食盐 ，瑶族人大都喜欢喝酒 ，野蜂蛹 、还有冷食习惯 。一般家中用大米 、常用竹筒盛放饮时对水。常吃的有松树蛹 、
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，拿出带来的菜肴共同食用，有的直接用白水煮过之后 ，每天常喝二三次 。手工业较发达。副食兼备的粽粑、
此外 ，有时，羊肉等。外出时 ，蔬菜有各种瓜类 、晾干，青菜、玉米
、主要分布在我国南方几个省区的山区
，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，放入一个小口瓦坛内，瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，凑在一块
，大多制成干菜或腌菜 。兼营狩猎 、
瑶族是一个古老的山地民族 ，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。香椿 、因此主食 、