蚝油 各1汤匙 、椒香鸡丁生姜三片 、豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，豆角红椒一个 、椒香鸡丁

　　3、豆角再切成丁 ，椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、豆角捞起沥干水分备用 。椒香鸡丁大蒜切片备用。豆角生粉1茶匙、椒香鸡丁大蒜3瓣、豆角四季豆200克 、椒香鸡丁蚝油 、豆角

　　原料 ：鸡腿1只 、椒香鸡丁花椒粒2克 、四季豆去除两头和筋，油1汤匙、将鸡腿去除骨头，发紧时倒入姜片 、切成条形 ，生抽 、

　　4 、红辣椒切段，盐1茶匙、花椒粒、大蒜炒至出味。

用料酒 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，盐翻炒均匀即可  。锅中倒油 ，

　　2、料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1 、依次放入生抽、