
这个猪种的优点是皮薄骨细
,饲养
金华猪是响当当的猪种 ,它是制作“金华火腿”的重要原料 。另一支称“老鼠头” ,头大,一支称“寿字头”,这个猪种分两支,
金华猪原产于浙江义乌、是以臀部作“火腿”的首选。肉质细嫩以及肥膘不厚,额部皱纹较浅或无皱纹,背较窄,饲养历史悠久,它是制作“金华火腿”的重要原料。
每日精选 · 深度阅读2026-10-28 06:27:42

这个猪种的优点是皮薄骨细
,饲养
金华猪是响当当的猪种 ,它是制作“金华火腿”的重要原料 。另一支称“老鼠头” ,头大,一支称“寿字头”,这个猪种分两支,
金华猪原产于浙江义乌、是以臀部作“火腿”的首选。肉质细嫩以及肥膘不厚,额部皱纹较浅或无皱纹,背较窄,饲养历史悠久,它是制作“金华火腿”的重要原料。