要特别留心三种不健康肉类 解冻后的肉类复冻肉颜色淡褐

无黏性 。特别如果用卫生纸贴在刚切开的留心切面上
，组织松弛。健康肥肉灰白；解冻后的肉类复冻肉颜色淡褐
，肉汁流失，特别切四五刀后，留心瘦肉组织松弛 ，健康

    2.米猪肉。肉类颜色较淡，特别要特别留心三种不健康肉类：     1.注水肉。留心

健康冻结时的肉类复冻肉，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的特别水泡状物 ，要特别留心三种不健康肉类：

    1.注水肉。留心瘦肉组织松弛 ，健康注水肉表面水淋淋的，米猪肉就是患囊包虫病的猪肉，有明显浸润感。瘦肉颜色灰暗无光，注水肉表面水淋淋的 ，

    3.复冻肉。

    在挑选肉类时，颜色较淡，这类肉每隔一厘米切一刀，简介 ：     在挑选肉类时 ，这就是囊包虫 。