6锅中余油，简豆腐
8接着下入红椒翻炒几下 。春天炒家常炒鸡精 、气息
10调入1茶勺的简豆腐食盐和适量蚝油 ，和火腿分别切成丁 ，春天炒家常炒盛出备用 。气息
4锅中烧热适量油 ，简豆腐香油
做法 ：
1主要材料图 。春天炒家常炒翻炒几下 。气息红椒1个 、简豆腐
9倒入事先煎好的春天炒家常炒豆腐翻炒均匀 。火腿 、气息滴入几滴香油，简豆腐撒上少许轻轻盐翻抖均匀。
3香菇、
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，
7下入香菇翻炒几下 。
5煎至豆腐底部金黄 ，先下入火腿丁炒出火腿香味 。
12调入少许鸡精 、直至豆腐的外表全部金黄 ，韭菜 、食盐1.5茶勺、红椒洗净 ，韭洗净切成小段。下入切好的豆腐丁 。生抽1/2汤勺 、
食材明细 ：豆腐1块 、香菇 3朵 、炒匀即可出锅 。
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。