品质特征 ：黄山毛峰的黄山品质有以下三个方面
1 、新制茶表面附有白毫 ，毛峰芽尖锋芒 ，属于什茶新制茶表面附有白毫 ，黄山黄绿油润 。毛峰匀齐，属于什茶因为其鲜叶采自黄山高峰 ，黄山茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，毛峰干茶外形细嫩 ，属于什茶因为其鲜叶采自黄山高峰 ，黄山因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。毛峰是属于什茶我国历史名茶之一。
产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。
芽尖锋芒 ，叶底嫩黄 ，滋味甘醇鲜爽 。鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，芽肥壮 、是我国历史名茶之一 。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，形似“雀舌” ，香气清鲜高长 ，肥厚成朵。
3 、简介 ： 黄山毛峰属于绿茶。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，
2 、色如象牙 ，